POLICY
訂位須知
為了讓每一輪的客人都吃得好，這些事情請先看一下。
訂位與訂金
- 線上訂位每位收訂金 NT$1,000，付款完成座位才保留，當天從餐費扣除。
- 沒付款的訂位 15 分鐘後自動取消，座位會釋出。
- 付款方式：信用卡、Apple Pay、LINE Pay、街口支付。
- 每月 1 號開放下個月的訂位。
改期與取消
- 用餐日三天前取消，訂金全額退還；三天內取消或沒有來，訂金不退。
- 改期請在三天前打電話（02-1234-5678）或傳 LINE（@geppaku），依座位狀況安排。
當天用餐
- 請在開席前 10 分鐘抵達。同一輪的客人一起開始，遲到 15 分鐘以上，已經出過的菜無法補上。
- 吧台座位適合 12 歲以上的客人。
- 店內禁菸，也請避免使用香水，以免影響其他客人品嚐。
過敏與飲食
- 過敏或不吃的食材，請在訂位時告訴我們，師傅會事先準備替代的品項。
- Omakase 以生魚為主，懷孕中的客人請先來電，我們一起討論菜單。