Sushi Geppaku
天氣一轉涼,魚也開始囤油。十月是很多魚最好吃的時候,這個月吧台上常出現這幾種。
第一次來的客人常問:醋飯怎麼是淡淡的紅色?因為我們用的是紅醋。
坐到吧台前會有點緊張,不知道該怎麼吃。其實沒有那麼多規矩,記得這五件事就好。
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